Stel, je wilt je gezondheid ondersteunen en je gaat op een vijf dagen detox. Vijf dagen lang sapjes drinken lijkt misschien extreem, maar het zal je verbazen hoeveel mensen bereid zijn de uitdaging aan te gaan. De meeste mensen doen aan het 5-daagse sap reinigingsdieet om af te vallen. Het kan een feestje zijn, een bruiloft of de gevreesde reünie, de meeste mensen willen graag een snelle oplossing voor hun gewichtsproblemen. Maar een sap reinigingskuur heeft een diepere impact, van mindful eten, tot schoon leven en het overwinnen van voedselverslavingen. Lees hier alles over meedoen met een detox.
Wat is een 5-daagse sapkuur?
De 5-daagse sapkuur is gebaseerd op het sapvasten zoals voorgesteld door de Amerikaanse auteur Jay Kordich. De sapkuur is bedoeld om het lichaam te reinigen van alle gifstoffen en schrijft alleen groente- en vruchtensappen voor, terwijl je vijf dagen lang al het vaste voedsel uit je dieet verwijdert. Veel aangepaste sapkuren bevatten ook notenmelk en soepen. De uitgesloten voedingsmiddelen zijn:
- Vast voedsel
- Alcohol
- Vlees, vis of gevogelte
- Zuivelproducten
- Bewerkte voedingsmiddelen
- Alle chemische additieven
De verwachtingen van een detox
Een 5-daagse detox is niet gemakkelijk. In feite gaan de meeste mensen voor een dag of 3 daagse sap reinigingskuur. Het meeste onderzoek over dit onderwerp is niet overtuigend. Er is een reden waarom geen enkele diëtist een volledig op sap gebaseerd dieet zal aanraden aan een verder gezond persoon.
Het kan het beste voor een korte periode gevolgd worden. Een UCLA-studie over 3-daags sapvasten, gepubliceerd in Scientific Reports in 2017, vond dat het gewichtsverlies kan bevorderen en een algemeen gevoel van welzijn kan opwekken.
Cravings
De meest prominente en veel voorkomende feedback is het verlangen naar vast voedsel. Aangezien de meeste mensen zelden uitsluitend op voedsel overleven, lijkt een sapdieet onnatuurlijk. Veel mensen meldden dat ze naar vast voedsel snakten, zelfs als ze geen honger hadden.
Energieniveaus
De energieniveaus lijken stabiel te zijn tijdens een 5-daagse sapkuur. Hoewel er een lichte inzinking kan zijn op de tweede dag als het lichaam zich aanpast, blijven de algemene niveaus vrij hoog. Dit zou een gevolg kunnen zijn van de eliminatie van cafeïne, die schommelingen in het energieniveau van het lichaam veroorzaakt. Interessant is dat, terwijl je energieniveaus kunnen verbeteren, je spieren zullen verzwakken. Dus ook al voelt het goed, zelfs lichte oefeningen kunnen je vermoeien. Het is dus het beste om alle fysieke activiteiten in deze periode op een laag pitje te zetten.
Mentale beweeglijkheid
Veel mensen melden wisselende stemmingen. Sommigen merken ook dat hun mentale beweeglijkheid is aangetast. Vergeet niet dat de hersenen koolhydraten nodig hebben om optimaal te functioneren. Als er weinig koolhydraten beschikbaar zijn, hebben ze eiwitten en vetten nodig. Het probleem met een sapkuur is dat alle drie de voedselgroepen worden geëlimineerd. Hierdoor kunnen sommige mensen zich trager voelen dan normaal. Dit is echter subjectief en sommige mensen melden hetzelfde niveau van alertheid.
Slaappatronen
Veel mensen melden betere slaappatronen met een diepere en ononderbroken slaap. Dit kan het gevolg zijn van het wegvallen van cafeïne en alcohol.
Voortgang
De gebruikelijke progressie wordt gekenmerkt door optimisme in het begin, gevolgd door ontwenning en daarna raakt je lichaam eraan gewend. De meeste mensen komen echter nooit helemaal van hun verlangen naar vast voedsel af, ook al is het om een banaan of een aardappel chip te eten. Probeer ook eens een sapje te maken met rode bietensap.
